Resep Ayam Goreng Kremes Spesial

Ayam Goreng Kremes Spesial

Bahan Ayam Goreng Kremes Spesial:

• 1 ekor ayam buras, potong 4 bagian
• 500 ml air putih
• minyak goreng

Bumbu yang dihaluskan:

• 6 buah bawang merah
• 4 siung bawang putih
• 6 butir kemiri
• 1/2 sdm ketumbar
• 1 sdt garam

Bahan Kremes Spesial :

• 350 ml air rebusan ayam (kaldu) berbumbu
• 3 sdm tepung beras

Cara Membuat Ayam Goreng Kremes Spesial :

1. Lumuri ayam dengan bumbu halus kemudian remas-remas hingga rata seterusnya diamkan selama 30 menit hingga bumbu meresap ke dalamnya.
2. Rebus lah ayam tersebut bersama air, biarkan sampai ayam matang. Kemudian Angkat dan tiriskan, kemudian pisahkan kaldu ayam.
3. Panaskan minyak goreng, lalu goreng ayam hingga matang dan kering keemasan, angkat, tiriskan.
4. Campurkan bahan kremes dengan kaldu ayam berbumbu aduk aduk hingga rata.
5. Terakhir Goreng adonan tepung kremes sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga kering keemasan. Angkat, tiriskan.
6.  Ayam Goreng Kremes Spesial siap untuk disajikan