Resep Bacem Tahu Sederhana

Resep Bacem Tahu Sederhana

Kali ini agen resep akan berbagi resep masakan daerah jawa yaitu Resep Bacem Tahu Sederhana, ini merupakan salah satu makanan favorit yang bisa menghilangkan rasa lapar kita dengan cepat, bacem tahu ini cocok dimakan bersama nasi yang hangat, untuk Resep Bacem Tahu Sederhana ny bisa anda lihat dibawah ini.

Bahan dan Bumbu Bacem Tahu Sederhana :

• 7 buah tahu kotak kuning
• air untuk merebus
• 2 lembar daun salam
• garam dan penyedap secukupnya
• minyak untuk menggoreng

Bumbu yang dihaluskan :

• 1 sendok makan ketumbar
• 4 butir bawang merah
• 3 siung bawang putih
• 3 cm lengkuas
• 1 gandu gula merah/ jawa

Cara Membuat Bacem Tahu Sederhana :

1. Siapkan panci berisi air, masukkan bumbu halus dan daun salam ke dalamnya, beri garam dan penyedap sesuai selera lalu aduk hingga rata.
2. Masukkan tahu hingga tertutupi air campuran bumbu, rebus sampai larutan bumbu menyerap dan mengering atau tersisa sedikit air. Angkat dan tiriskan.
3. Panaskan minyak, goreng di atas api sedang hingga tahu berubah warna kecoklatan. Angkat dan tiriskan lalu sajikan segera selagi hangat.