Resep Cumi Asam Manis Lezat

Cumi Asam Manis Lezat

Bahan Resep Cumi Asam Manis :

• Cumi, bersihkan, iris cincin
• Siram air jeruk nipis dan garam
• Remas2, sisihkan.

Bumbu Cumi Asam Manis :

• 1 bh Bawang bombay
• 2 siung Bawang putih, geprek
• 5 sdm Saus tomat
• 1 bh Tomat
• Jahe seiris, geprek
• Cabe merah, iris
• Gula pasir, sesuai selera
• garam
• merica

Cara membuat Cumi Asam Manis :

1. Tumis bawang bombay, bawang putih sampai wangi.
2. Masukkan saus tomat, gula, tomat dan jahe, cabe iris, aduk rata
3. Masukkan cumi, aduk rata sampai cumi matang
4. Masukkan garam dan merica.
5. Aduk sampai mendidih.